Когда можно давать яйцо ребенку

Каждая мама хочет, чтобы ее малыш рос здоровым и крепким ребенком, быстро развивался и ни в чем не отставал от сверстников.

Яйца – один из самых питательных видов прикорма, поэтому важно не упустить момент, когда можно давать яйцо ребенку, и вовремя включить его в рацион.

При этом мамочка должна соблюдать осторожность – продукт вводят в меню крохи постепенно, так как яичные желток и белок могут спровоцировать аллергию.

В каком возрасте можно давать ребенку яйцо

Желток переносится малютками лучше, нежели белок, поэтому знакомство с новым питанием начинают с него. Для младенцев, кормящихся грудным молочком, время введения желтка – 7-8 месяцев. «Искусственники» благодаря уже устоявшемуся пищеварению могут получить продукт в 6 – 6,5 месяцев.

Белок яйца содержит в себе большее количество аллергена, чем желток, поэтому  малыш на искусственном вскармливании может попробовать его только в 10 месяцев, а на грудном – в год.

Какие яйца можно давать грудничку

Какие яйца вредны для детей до года? Маленьким деткам нельзя давать утиные, гусиные, индюшачьи яйца по следующим причинам:

  • незрелый кишечник не способен переварить тяжелый продукт;
  • подобная еда может вызвать заболевания кишечного тракта;
  • яйца водоплавающих подвержены заражению сальмонеллами из-за слишком пористой скорлупы.

Для прикорма малютке в первый раз дают куриный или перепелиный желток. Для этой же цели можно использовать яйца цесарки.

Сравнительные характеристики яиц

Яйца Польза Белки

(на 100 г)

Жиры

(на 100 г)

Ккал

(на 100 г)

Риск развития

аллергии

Риск заражения сальмонеллами Время варки
Цесарки Повышенное содержание незаменимых аминокислот, железа 12,8 0,5 43 Ниже всего Самый низкий 10-15 мин
Перепелиные Богаты витаминами A, B1, B2, фосфором, железом, калием, ненасыщенными жирными кислотами 11,9 13,1 158 Перекрестная аллергия (не дают детям при наличии аллергии на куриный желток) Средний 8-15 мин
Куриные Основной источник витамина D для малыша, содержит те же питательные вещества, что и перепелиный продукт, но в меньших объемах 12,7 11,5 155 Самый сильный аллерген Самый высокий 10-20 мин

 

Педиатры считают, что перепелиное яйцо – прикорм более безопасный.

Если кроха страдает атопическим дерматитом, конституциональными диатезами, крапивницей или иными проявлениями аллергии, начинать следует с перепелки как менее аллергенного продукта. Также следует поступить, когда у ребенка имеется негативная реакция на вакцины, содержащие куриный белок.

Идеально в качестве первого яичного продукта дать попробовать желток яйца цесарки. Но, к сожалению, этот товар трудно найти на рынке и в магазинах.

Реакции организма на яичный прикорм, при которых мама должна как можно быстрее обратиться к педиатру:

  • сыпь;
  • отек;
  • покраснение;
  • выраженное газообразование, колики;
  • понос или запор;
  • изменение цвета стула.

Подобные проявления больше характерны для аллергии.

Признаки сальмонеллеза: частый водянистый стул зеленого цвета (до 10 раз в сутки), вялость малыша, отказ от еды, тошнота, рвота, температура.

В этом случае следует незамедлительно обратиться в бокс, предназначенный для инфекционных больных, в поликлинике по месту жительства.

Если у вас имеется домашняя птица (цесарка, перепелка, курица), вы можете использовать собственную продукцию. Однако животное должно быть абсолютно здорово.

Если вам приходится приобретать все в магазинах, следите за сроками годности. Покупка не должна быть старше пяти дней. Вы можете проверить свежесть пищи дома: погрузите яйцо в прохладную воду, если оно утонет – смело готовьте его крохе, если погрузится наполовину или всплывет – лучше употребите его сами, предварительно обработав термически.

Как приготовить и как вводить яйцо в прикорм

Для первого раза продукт дают в объеме четверти чайной ложки – даже если кроха ест с аппетитом. Второй раз малыш получает полезную пищу только через двое суток. За это время мамочка внимательно наблюдает за состоянием малютки.

В течение месяца порцию наращивают до половины яичного желтка. Такой прикорм ребенок должен получать не чаще двух раз в неделю. Через полтора-два месяца кроха может съесть желток полностью.

Белок вводят в меню таким же образом. Когда можно давать ребенку яйцо полностью? Ориентировочно через 3-4 недели после введения в рацион белка.

Сколько варить перепелиные яйца ребенку, указано выше в сравнительной таблице. Но не переусердствуйте, чтобы еда не потеряла свои питательные свойства.

Важно: не давать малышу сырые или приготовленные всмятку продукты! Термическая обработка – основной способ избавиться от возможного заражения пищи сальмонеллами.

Яичный прикорм для первой пробы готовят, перемешивая желток с материнским молоком или молочной смесью (около 5-10 мл достаточно), позже его можно добавлять в овощные пюре.

После года грудничку предлагают омлеты и запеканки с добавлением белка и желтка, сваренные на пару. Хороши для питания и легкие овощные супы.

Теперь вы знаете, когда можно давать яйцо ребенку, с какого вида продукта лучше начинать и как выбрать для своей малютки самое лучшее. Растите здоровыми и счастливыми!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *